2011年6月14日 星期二

粉嶺山澗會農場

網友約到粉嶺的新屋仔村山澗會食印尼私房菜,天公不做美,當日雨勢頗大,大伙兒在粉嶺港鐵站集合,再轉搭 56B 小巴,大約十五分鐘的車程,便到達新屋仔村。




天下着大雨,我們被安排在一房子內進膳,相信天氣好的時候,在空曠的戶外進膳,感覺會更為理想。


想不到吃印尼菜會遇上冬蔭公湯,跟平常喝慣的泰或冬蔭公湯相比,此湯多了一份鮮甜,郤少一些泰國香料的味道。



小茴香雞翼



雞煲



菠蘿牛腩



青鹹檸蒸烏頭



手打蝦丸



馬拉盞炒有機菜



即摘即煮的茄子 - 真係好甜好甜



我們的貴賓



莊主話專登整俾 B仔食既南瓜湯,又係超甜。



餐單上的甜品改為香茅水,我是超級甜品迷,對於這個改動極為不滿



私房菜每位二百元,價錢一點也不便宜,但算是鼓勵有機耕種,還是可以的。飯後到小小的農莊逛逛。



茄子



辣椒



節瓜



紅頭洋葱



葫蘆瓜



水瓜



稍稍逗留一會,天又下起雨來,只好匆匆搭小巴離開,返回城市森林了。


1 則留言:

  1. WA. 200蚊個人...
    [版主回覆06/15/2011 09:13:00]我都覺得貴,一個人參與下無妨,一家人去太重皮了。

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